福建省蔬菜供应链协会秘书处 发布时间:2026-04-27
为深入落实山海协作部署,加快推进高山蔬菜产业二产标准化生产,以加工升级拉动一产提质增效,我协会副会长单位南平圣丰生态农业发展有限公司联合福建省农业科学院加工所、政和县政府,组织专项考察团赴山东省诸城市开展农产品精深加工专题考察调研。 考察团由圣丰农业董事长胡宗远带队,福建省农业科学院加工所果蔬加工与食品发酵研究室主任梁璋成、政和县副县长罗文彬等一行共同参与,重点走访了诸城市多家农产品加工标杆企业,围绕冻干粉、土豆饼等深加工产线、标准化生产工艺及质量管控体系进行深入学习交流。
圣丰农业扎根闽北十余年,从传统农业一产起步,逐步向二产精深加工延伸。公司大力发展“药食同源”优质蔬菜,通过冻干粉等创新技术,将蔬菜物理形态转化为高纯度颗粒产品,既保留了食材天然营养,又便于长期保存和人体吸收,高度契合现代人便捷、健康的饮食理念。此次考察正是基于企业转型升级的关键节点—— 以二产深加工反哺一产种植,推动闽东北高山蔬菜产业全链条提质增效,助力闽东北乡村振兴与生物农业高质量发展。
此次考察是落实山海协作部署、推动闽北高山土特产产业研究院科研成果转化为现实生产力的具体行动。也体现了“政府引导+科研支撑+企业主导”的协同模式:政和县副县长罗文彬全程参与,为后续政策对接与产业落地提供保障;省农科院梁璋成主任带来前沿加工技术视角;圣丰农业董事长胡宗远则立足企业实际需求,精准对标山东先进制造经验。三方联动,旨在为闽北高山蔬菜产业引入可复制、可落地的标准化二产解决方案。
考察期间,团队还走访了其他多家深加工标杆企业,系统学习了冻干粉梯度提纯、土豆饼自动化成型与速冻锁鲜等先进工艺。罗文彬副县长指出,政和县作为闽东北高山蔬菜核心产区,急需像圣丰农业这样的省级重点龙头企业带动二产突破。此次考察成果要加快消化吸收,推动一批精深加工项目落地,让科研成果从实验室走进车间、走上餐桌,真正实现“利于民,惠于众”。 梁璋成主任表示,省农科院加工所将配合企业需求,针对引进设备开展工艺适配性研究,优化冻干粉活性成分保留率及土豆饼配方标准化,为圣丰农业新产线提供全流程技术支撑。
从闽东北山区到山东半岛,圣丰农业以一场务实的考察之行,迈出了闽东北高山蔬菜产业“二产拉升一产、创新驱动振兴”的关键一步。 未来,公司将持续聚焦“药食同源”优质蔬菜精深加工,引进智能化、节能化生产装备,构建从田间到车间的标准化质量管控体系,为闽东北高山蔬菜产业赋能乡村振兴贡献“圣丰力量”。 这也标志着闽东北农业蔬菜产业在创新转型道路上,又添一页生动注脚。【责任编辑:晶晶】
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