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 优野蔬菜破解行业痛点 成就领航品牌

福建省蔬菜供应链协会秘书处 发布时间:2023-07-28

随着人们生活水平的不断提升和健康意识的不断增强,高品质的农产品主导消费是当下市场的热门。趋势之下,优野蔬菜凭借其严格的生产、种植、采收、加工、物流等安全标准以及高品质的产品售后的创新服务模式,不断脱颖突破,已成为国内净菜赛道领航品牌。

一、大步跨入集团化经营,夯实行业引领者实力

福州优野生态农业有限公司创办于2013年,是一家专门为消费者提供安全、健康、绿色蔬菜的供应链平台公司。发展至今,公司在全国拥有近八万亩战略合作种植基地,工厂化育苗科学种植、使用山涧水灌溉,实现了蔬菜全年不断供。

目前,业务覆盖全国七省一市( 福建、广东、浙江、江苏、湖北、江西、四川、上海)超过600家商超门店及知名电商的蔬菜核心供应商,其中,商超门店包括:麦德龙、大润发、沃尔玛、山姆、新华都、盒马、世纪联华、中百、华润万家、物美、嘉荣、天虹、昌大昌、悦活里、夏商、雅斯;电商平台包括:朴朴、美团买菜、京东到家等。

优野蔬菜品牌快速成长壮大的底层逻辑是过硬的品牌和优质的产品,公司采用订单种植模式,从生产种植到加工包装、冷链物流,直至门店配套了三级安全检测手段,按照公司制定的种植标准,通过引进先进的设备和技术,在种植过程中实现了严格管控、合理施肥,保证了蔬菜的高产量和高品质,为消费者提供绿色、健康、可放心食用的蔬菜,绿色认证及无公害认证产品近百项,优野蔬菜成为消费者心目中成为绿色、健康、安全、精品蔬菜的代名词。

凭借优质的产品,优野荣膺多项食品安全类体系认证,并且成为国家青年运动会、世界沙滩排球及第四十四届世界遗产大会等多项国家和世界级赛事的官方指定蔬菜供应商。2022年,公司先后荣获十部门联合颁发的市级重点龙头企业称号,以及福州市政府认定的第一批总部企业殊荣。

在夯实品质的基础上,优野业务快速扩张,目前“优野”已经开展的业务板块包括蔬菜、净菜、水果、干货等:一、蔬菜板块:主打绿色和无公害的蔬菜,工厂配备安全检测室,超百支产品获得食品安全认证,总部加工中心通过BRC认证;二、净菜板块:也称为消毒蔬菜,即将新鲜采摘的蔬菜经过整理(如去掉不可食用部分,按照不同客户需求,切割分拣成不同形态、组合等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种成品,在福建、广东、武汉建立十万级洁净生产车间;三、水果板块:在国内五省设立六个加工中心;四、干货板块:主要开发五谷好物、菌菇及调味料方向的优质产品,目前业务覆盖福建、广东、湖北等。

优野蔬菜凭借其高品质的产品和行业内的领先地位,不仅满足了消费者的需求,更以其卓越的品质和服务赢得了消费者的口碑和信任,成为行业前进的引领力量。

二、从解决行业痛点入手,完善新鲜蔬菜行业标准

新鲜蔬菜不易保存保鲜,即使在冷链物流快速发展的环境的当下,蔬菜在运输过程中的损耗仍然是生鲜加工行业亟待解决的重大痛点。作为蔬菜行业的引领者,优野公司近年来采取了一系列积极举措,提供了一系列有效的解决方案。

首先是在采后处理环节上,公司针对不同产品采收的季节、时段制定了明确标准,这是决定蔬菜保鲜品质和时长的关键;其次是在物流环节上,针对冷链并没有相对规范标准的情况,公司从冷链车的温度着手,对品质进行控制,确保在运输过程中温度控制在公司收货标准的要求之内;三是到达工厂后的保鲜处理,优野工厂配有专业冷库,可根据不同的产品设定不同的温度。更重要的是,工厂还设定了明确的产品周转率,通过缩短和控制周转速度来保证产品的新鲜程度。

在解决行业痛点的同时,针对包装蔬菜行业过去一直没有国家标准和行业标准的情况,优野公司积极倡导行业标准的创立,公司组织标准化队伍积极参与国家标准CB/T39058-2020《农产品电子商务供应链质量管理规范》和团体标准T/FJSP0016-2022《预制即食沙拉》的定制,同时还联合福建省标准化研究所申报“省级优质包装蔬菜生产农业农村标准化示范区”。该项目在2021年1月立项通过后,制定了15个技术标准、22技术规范,填补行业标准空白,为行业发展的制度化、规范化、科学化做出了价值贡献。

三、夯实十年奋进路,逐梦优野新征程

优野历经十载发展至今,已逐渐形成了集团化经营,多元化发展的格局。2023年公司启动全新品牌升级战略,不断推出更优质新品以及地理标志性产品,从源头严控品,从生产严控质,通过线上线下一体化品牌传播模式,让优野名优品牌蔬菜家喻户晓,在得到了消费者对品牌的认可的同时也让优野蔬菜知名品牌走得更远。

未来的“优野”将服务于全国更多的消费者,让他们能买到安全放心的蔬菜,真正意义实现从田野到餐桌的蜕变,成为推动中国食品安全建设的践行者,“优野”更愿意为中国农业的发展贡献自己的一份力量。 【责任编辑:晶晶】

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